厳選した山形牛が当店の自慢です。
厚切りたん、上ハラミ、シャトーブリアンなど人気の部位を揃えております。
お酒のアテとしても人気のホルモンや、ビビンバ、博多風もつ鍋などサイドメニューも充実です。
本日限定メニューは店頭のメニュー表にてお知らせさせて頂きます。
お肉
牛若丸の
たん
| シャトーブリたん(厚切り)※1日2食限定 | 2140円 |
|---|---|
| 上塩たん | 1850円 |
| 並塩たん | 1480円 |
| トッピングねぎ塩ダレ | +150円 |
厳選
牛若丸の肉
| ランプ | 1880円 |
|---|---|
| ミスジ | 1980円 |
| 上赤身 | 1680円 |
| 上サガリ | 1780円 |
| 上ハラミ | 1780円 |
| 並ハラミ | 1420円 |
| 上ロース | 1840円 |
| 上カルビ | 1580円 |
| ゲタカルビ1本焼 | 1380円 |
極上
山形牛フィレ
| シャトーブリアン | 4780円 |
|---|---|
| 上フィレ | 2980円 |
| フィレサイコロステーキ | 2550円 |
新鮮
ホルモン
| 上ミノ | 900円 |
|---|---|
| たんツラ | 900円 |
| ツラミ | 900円 |
| たん先 | 800円 |
| マルチョウ | 800円 |
| 赤セン | 800円 |
| テッチャン | 800円 |
| コリコリ | 750円 |
| センマイ | 650円 |
| レバー | 650円 |
| ウルテ | 650円 |
| 牛マメ | 650円 |
| ハツ | 650円 |
| ホルモンミックス(小) | 1580円 |
| ホルモンミックス(大) | 2580円 |
キムチ・ナムル
牛若丸の
キムチ
| キムチ盛り合わせ | 750円 |
|---|---|
| キムチ盛ハーフ | 450円 |
| 白菜キムチ | 380円 |
| きゅうりキムチ | 380円 |
| カクテキキムチ | 380円 |
牛若丸の
ナムル
| ナムル盛り合わせ | 750円 |
|---|---|
| ナムル盛ハーフ | 450円 |
| ほうれん草ナムル | 380円 |
| もやしナムル | 380円 |
| ぜんまいナムル | 380円 |
一品・焼き野菜
まずは一品！
| 生センマイ | 900円 |
|---|---|
| ミノポン酢 | 900円 |
| ウルテポン酢 | 800円 |
| とりポン酢 | 480円 |
| 牛すじポン酢 | 480円 |
| 炙り肉寿司(3貫) | 1500円 |
| タンシチュー | 500円 |
| トマトスライス | 450円 |
焼き野菜・その他
| 白ネギ | 350円 |
|---|---|
| しいたけ | 350円 |
| エリンギ | 350円 |
| きゃべつ | 350円 |
| とうもろこし | 350円 |
| 玉ねぎ | 350円 |
| ピーマン | 350円 |
| 鶏もも | 550円 |
| ウィンナー | 450円 |
| イカ | 750円 |
| えび(3尾) | 600円 |
サラダ・スープ・めん
サラダ・その他
| 牛若丸サラダ | 700円 |
|---|---|
| 牛若丸サラダハーフ | 500円 |
| シーザーサラダ | 800円 |
| シーザーサラダハーフ | 600円 |
| チシャ菜 | 330円 |
| 韓国のり | 280円 |
スープ・めん
| わかめスープ | 420円 |
|---|---|
| たまごスープ | 420円 |
| わかたまスープ | 420円 |
| かすスープ | 450円 |
| かすうどん | 880円 |
| ミニかすうどん | 550円 |
| 冷麺 | 980円 |
| ミニ冷麺 | 550円 |
ごはんもの・もつ鍋
ごはんもの
| 特製たまごかけご飯 | 700円 |
|---|---|
| ビビンバ | 800円 |
| ビビンバハーフ | 600円 |
| 石焼ビビンバ | 1180円 |
| 石焼ビビンバハーフ | 850円 |
| クッパ | 700円 |
| クッパハーフ | 420円 |
| ごはん 小 | 280円 |
| ごはん 中 | 360円 |
| ごはん 大 | 400円 |
博多風もつ鍋
| 1人前 | 1980円 |
|---|---|
| 追加野菜 | 600円 |
| 〆ラーメン | 500円 |
| 〆うどん | 500円 |
| 雑炊 | 700円 |
盛り合わせ
盛り合わせ・セット・コース
| 店主のおまかせ3種盛 | 4800円 |
|---|---|
| ペアセット （上塩たん・おまかせ3種・ホルモンミックス） |
7800円 |
| ファミリーセット （並塩たん・上ロース・上カルビ・ハラミ・ホルモンミックス・鶏もも・ウィンナー） |
15000円 |
| 団体コース（上） 飲み放題付き一人前 （一品・上塩たん・上ロース・上カルビ・上ハラミ・ホルモンミックス・鶏モモ・ウィンナー・もつ鍋） ※団体コースは４名様以上で前日までのご予約でお願い致します。 |
6000円～ |
| 団体コース 飲み放題付き一人前 （一品・並塩たん・上ロース・カルビ・ハラミ・ホルモンミックス・鶏モモ・ウィンナー・もつ鍋） ※団体コースは４名様以上で前日までのご予約でお願い致します。 |
5000円～ |
